Pizzeria


Pizzeria con forno a legna a Porto Cervo

Ristorante Spinnaker

Pizzeria

Spinnaker ad Arzachena è anche una pizzeria con forno a legna, dove si possono gustare ottime pizze realizzate secondo la tradizione partenopea. L’impasto viene lasciato lievitare lentamente e viene lavorato con farine e lieviti selezionati, in modo da risultare leggero e facile da digerire.

In particolare, una specialità della pizzeria con forno a legna la nostra pensa al tartufo oltre alle camice, una vera prelibatezza assolutamente da non perdere.



LE PIZZE

BISMARK 

Pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo 

CALZONE 

Pomodoro, mozzarella, cotto 

CALZONE GOLOSO 

Pomodoro, mozzarella, pancetta, wurstel 

CRUDO 

Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma 

DELLA CASA 

Pomodoro, pomodoro, fresco, mozzarella, melanzane 

FRUTTI DI MARE 

Pomodoro, mozzarella, frutti di mare 

LUNA ROSSA 

Pomodoro, bufala fresca, pomodorini, acciughe 

MARGHERITA 

Pomodoro, mozzarella 

MARINARA 

Pomodoro, origano, aglio 

NAPOLI 

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano 

ORTOLANA 

Pomodoro, mozzarella, verdure miste saltate 

PRIMAVERA 

Pomodoro, pomodorini freschi, bufala, basilico 

PUGLIESE 

Pomodoro, mozzarella, cipolla, peperoni, zucchine 

ROMANA 

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, capperi 

SMERALDINA 

Pomodoro, pomodorini freschi, mozzarella, salsiccia, erbette 

SPINNAKER 

Pomodoro, pomodoro fresco, mozzarella, funghi, uovo 

STRACCIATELLA 

Pomodoro, pomodoro fresco, rucola, stracciatella a crudo


LA PINSA ROMANA

AL TARTUFO NERO 

Crema di Parmigiano Reggiano al tartufo e tartufo nero a scaglie 

BIANCA 

Crema di formaggi e bottarga grattugiata da noi 

GIALLA 

Stracchino, rucola, grana 

ROSSA 

Pomodorini, rucola, scaglie di grana, balsamico 

VIOLA 

Carciofi, peperoni, funghi cardoncello, zucchine, melanzane 


LE CAMICIE

ARANCIO 

Funghi cardoncelli, speck, gorgonzola 

AZZURRA 

Stracchino, rucola, coppa piacentina 

BIANCA 

Mozzarella, acciughe

GIALLA 

Stracchino, rucola 

ROSA 

Pomodoro fresco, mozzarella, cotto 

ROSSA 

Pomodoro fresco, mozzarella, crudo 

VERDE 

Pomodoro fresco, mozzarella, rucola 

VIOLA 

Melanzane, peperoni, zucchine 

ORARI

di apertura

Lun, Mar, Gio, Ven
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Mercoledì
Chiuso
Sab - Dom
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